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コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～開催中
9月23日（金）～10月23日（日）
兵庫県の食材を使用した様々なスイーツが神戸・阪神間のお店で楽しめるスイーツフェア開催中です。
芦屋プール・トゥジュール スウィーツからは、兵庫県産の米粉を使ったクッキーと兵庫県産いちじくジャムのコラボレーションをお届けします。
“ファーストスウィーツ”は、小さなお子様が初めて出会うスウィーツになれたらいいなという思いを込めたお菓子。兵庫県産の米粉と甘蔗糖で作られたクッキーは、サクサクホロっと食感でとても優しい味わいになっています。
ジャムは淡路島産のいちじくにレモンと砂糖だけで作った上品な味わいで、兵庫県産の米粉との相性はばっちり。甘さ控えめのクッキーにつけて食べるとまた違った少し大人な味が楽しめます。
“いちじくのジーニー（いちじくのパウンドケーキ）”はこの夏からの新商品。いちじくは不老不死、美容によいと言われています。淡路島産のいちじくジャムを生地に練りこみ、優しい甘みで上品なケーキに仕上がりました。
ぜひ一度、お試し下さい。
